銀座でのランチ・ディナーならSHIZUO TOKYO［シズオ 東京］
MEDIA TOPICS
マスコミ媒体記事情報など
＊Very 2007年7月号に掲載されました。
＊「銀座時間」創刊号（3月）に掲載されました。
＊雑誌「百楽」の3月号に掲載されました。
＊日経大人のOFF 12月号に掲載されました。
＊小学館「Domani」11月号別冊に掲載されました。
＊クロワッサンPremium7月1日号
東京で今断然美味しい料理店１００
の中で、「グランドメゾン」（最高級フランス料理店）３軒に紹介されました。
http://croissant.magazine.co.jp/premium/index.jsp
＊TOKIO STYLE7月号に紹介されました。
＊家庭画報が選ぶ銀座108店に紹介されました。
お知らせ
２月２０日より
グランドメニュー変更！
〇.。○。 「 rangeeランジェ」 。○。.〇（ランチ）
￥3,800
～ お魚又はお肉のシンプルなコース ～
クレープを巻いたサーモンブランダード テリーヌ仕立て
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（メインをお選びください）
スズキの蒸し煮 チョリソソーセージ香味
又は
トランペット茸を詰めたホロホロ鶏
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ムースショコラと洋梨のソルベ
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コーヒー又は紅茶
〇.。○。 「Prestageプレステージ」 。○。.〇（ランチ）
￥５、０００
～ お魚、お肉両方楽しみたい方に ～
ほんのり温めた鴨とじゃがいものコンフィ
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イトヨリ鯛のポワレ コンディマン添え
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トランペット茸を詰めたホロホロ鶏
+￥1000にて
「牛フィレ肉のグリル」に変更できます。
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ムースショコラと洋梨のソルベ
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コーヒー又は紅茶
〇.。○。 「soleil ソレイユ」 。○。.〇（ランチ）
￥７，５００
～ メインはお好きなのをチョイス！ ～
前菜をお選びください
クレープを巻いたサーモンブランダード テリーヌ仕立て
又は
ほんのり温めた鴨とじゃがいものコンフィ
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フランス産ゴボウのスープ
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お肉かお魚の網焼き お一つお選びください
牛フィレ肉 牛ロース肉
真鯛 イトヨリ鯛 スズキ
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ムースショコラと洋梨のソルベ
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コーヒー又は紅茶
〇.。○。 Nature 。○。.〇
￥１２，０００
～ 気軽に楽しめるコースメニュー ～
一口のお楽しみオードブル
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ほんのり温めた鴨とじゃがいものコンフィ
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フランス産ゴボウのスープ
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リュバルブを乗せた真鯛蒸し
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トランペット茸を詰めたホロホロ鶏
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ムースショコラと洋梨のソルベ
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コーヒー・紅茶・エスプレッソ又はカプチーノ
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小菓子
.。○。 Montagne 。○。.〇
￥１６，０００
～ フルコース ～
一口のお楽しみオードブル
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ウニとカニのババロア仕立て
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フォアグラのロワイヤル黒トリュフソース
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アルガンオイルが香る イトヨリ鯛のポワレ
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ヴィエンヌ産鳩のロースト
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フランボワーズとショコラのムース
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コーヒー・紅茶・エスプレッソ、又はカプチーノ
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小菓子
〇.。○。 コースメニュー cristal 。○。.〇
￥25,000
☆ シェフ厳選の食材で!! ご接待に最適 ☆
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当日入荷の食材よりムッシュ井上がアレンジする特別メニュー。
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3日前までのご予約をお勧めします。
